Blog Sierra de Aracena

Gastronomía de la Sierra de Aracena, los sabores de siempre
Por Lola Maestre Los sabores nos conectan con nuestra esencia, nos regalan un viaje en el tiempo y son capaces de llevarnos a aquel día en que por primera vez saboreamos un guiso casero de nuestra abuela o degustamos algún fruto de la huerta. Ese poder casi mágico rezuma por

Queso artesano de la Sierra de Aracena, sabor artesano
El mantenimiento y la recuperación de numerosas tradiciones de la Sierra de Aracena están dando sus frutos en las últimas décadas. Los ricos sabores de la gastronomía del Parque Natural Sierra de Aracena y Picos de Aroche han conseguido que muchos artesanos empiecen a ver salidas económicas a una serie

Aracena, punto de salida de la etapa 17 de la Vuelta a España 2022
La Sierra de Aracena tendrá protagonismo especial en la próxima edición de la Vuelta España 2022. Unipublic, empresa organizadora del evento ciclista más importante de nuestro país –una de las tres grandes del UCI Pro Tour– ha presentado ya el recorrido para la próxima edición, que se disputará entre el

El ‘Potaje flamenco’ reúne a los amantes del buen cante en la Iglesia de Santo Domingo de Aracena
La Sierra de Aracena y Picos de Aroche se rinde al embrujo del flamenco. El histórico espacio de la Iglesia de Santo Domingo, acoge el sábado 11 (12 horas) una nueva edición, la XV, del ‘Potaje flamenco’, una fusión gastonómico – musical y con entrada gratuita que se ha asentado

Los Belenes Vivientes anuncian la llegada de la Navidad en la Sierra de Aracena
La Navidad está a la vuelta de la esquina y los pueblos de la Sierra de Aracena preparan múltiples actividades para disfrutar de unos días de celebración junto a familiares, amigos y múltiples visitantes que eligen esta comarca como lugar de destino para estas fechas. Uno de los eventos que

Castañar de la Sierra de Aracena, respeta nuestro medio de vida
El castaña es el símbolo del Parque Natural Sierra de Aracena y Picos de Aroche. A lo largo de los siglos, una rica cultura popular se ha forjado en torno a este espacio de gran valor ecológico, en el que las personas y los árboles han convivido en armonía. Cualquier

Consejos para recolectar y cocinar setas de la Sierra de Aracena
El otoño es la época del año para la llegada de las setas a la Sierra de Aracena. Las primeras lluvias seguidas de unos días de sol provocan el milagro anual de la salida de estos hongos (comestibles y tóxicos), que hacen del Parque Natural Sierra de Aracena y Picos

Disponible el número 2 de nuestro Cuaderno de Senderos gratuito por la #SierradeAracena
Llega el otoño a la Sierra de Aracena y nuestros caminos se ponen sus mejores galas para recibir a quienes aman el contacto directo con la naturaleza, en un espacio protegido y catalogado como Reserva de la Biosfera por la Unesco. El Parque Natural Sierra de Aracena y Picos de

La Feria del Jamón de Aracena 2021, suspendida por la COVID-19
== El Ayuntamiento de Aracena suspende la celebración de la Feria del Jamón 2021 por motivos de seguridad frente a la pandemia del COVID-19 == ¿Buscas información de la Feria del Jamón de Aracena?, pincha aquí La Feria del Jamón de Aracena 2019 cuenta ya con fechas para una de las citas

El descorche, desarrollo sostenible en la dehesa de la Sierra de Aracena
Una de las claves para comprender el estado de conservación de las dehesas del Parque Natural Sierra de Aracena y Picos de Aroche la marca el aprovechamiento de los recursos naturales que ofrecen al hombre. A lo largo de los siglos, piaras de cerdos ibéricos han comido bellotas durante la